1 Shares
Фермерский ужин четырех звездных шефов — Анатолия Казакова (обладатель звезды Michelin), Тома Халпина, Никанора Виера и Луиджи Маньи, которые готовили из лучших сезонных фермерских овощей от постоянных поставщиков WRF Михаила Плотникова, Superfood Farm и Михаила Болотова. Копченый виноград с рикоттой и мятой, сахалинский гребешок аквачили с огурцом и дыней, треска с красной капустой и лисичками, щавелевая Павлова с земляникой — гостям есть, что вспомнить.
Гости: Ирина Зарькова, Яна Рудковская, Евгений Заболотный, Полина Киценко, Анна Котт, Вика Газинская, Ксения Соловьева, Константин, Елена, Николай Ремчуковы, Ольга Карпуть и Павел Тё, Саша Спилберг и другие.