Now Reading
Олеся Судзиловская, Алена Чехова, Алина Буре на гала-ужине в Москве «Город 2030»

Олеся Судзиловская, Алена Чехова, Алина Буре на гала-ужине в Москве «Город 2030»

8 августа в ресторане Sapiens состоялся гала-ужин гастрономического фестиваля «Город 2030», проведенный совместно с командой проекта Touch Chef’s Place & Bar.

Темой гала-ужина, как и фестиваля,  проходящего  в Москве  под эгидой ресторанного гида «Афиша-Рестораны», стала еда будущего во всех ее футуристических и гастрономических проявлениях. 

Гастроэнтузиастов в этот вечер ждало немало кулинарных сюрпризов. Удивляли их не только вкусами, но и необычной подачей и техниками. Например, первая же закуска сначала поставила гостей в тупик – от яйца цесарки с подосиновиками, указанного в меню, ожидали чего угодно, но не нежного мусса, сервированного в раковине рапана. Судя по потому, что все тут же принялись фотографировать оригинальное блюдо, а потом даже бросили светские разговоры, чтобы в полной мере (и тишине) насладиться вкусом, сюрприз явно удался.

Параллельно звездные гурманы могли поближе познакомиться с российскими винами – к каждому из шести представленных блюд приготовили свой винный пейринг.

Ну а негласная битва сетов, похоже, закончилась вничью – десерты окончательно убедили собравшихся, что оба шефа постарались на славу. Попробовать их творения теперь можно в рамках фестиваль «Город 2030», который является частью программы ежегодного Московского урбанистического форума.  

Гостями вечера стали: Олеся Судзиловская, Алина Буре, Алла и Расим Акперовы, Анна Невская и Дмитрий Клепацкий, Гоша Полянский, Григорий Туманов, Ирина Шапиро, Оксана Он, Катерина Кейру, Мария Лобанова, Маруся Климова и другие.

Олеся Судзиловская на гала-ужин «Вкус будущего».
Олеся Судзиловская
Анатолий Руденко на гала-ужин «Вкус будущего».
Анатолий Руденко
Алина Буре на гала-ужин «Вкус будущего».
Алина Буре
Надя Ручка на гала-ужин «Вкус будущего».
Надя Ручка
Катерина Кейру на гала-ужин «Вкус будущего».
Катерина Кейру
Оксана Он на гала-ужин «Вкус будущего».
Оксана Он
Ирина Шапиро на гала-ужин «Вкус будущего».
Ирина Шапиро
Мария Лобанова, Анна Невская на гала-ужин «Вкус будущего».
Мария Лобанова, Анна Невская
Григорий Туманов на гала-ужин «Вкус будущего».
Григорий Туманов
Алена Чехова на гала-ужин «Вкус будущего».
Алена Чехова

Leave your vote

More
Свидетельство о регистрации
ПИ № ТУ 50 - 03081 от 04.08.2023
© 2019 — 2023 

Forgot password?

Enter your account data and we will send you a link to reset your password.

Your password reset link appears to be invalid or expired.

Log in

Privacy Policy

Add to Collection

No Collections

Here you'll find all collections you've created before.