Новое исследование показало, что мытье фруктов не помогает очистить их от пестицидов, сообщает People. Как оказалось, ядохимикаты проникают сквозь кожуру, поэтому единственный способ их удалить — снять верхний слой. И это вполне логично. Ведь, согласно данным Министерства сельского хозяйства США, прежде, чем дойти до потребителя, плоды в течение долгого времени находятся в пути. То есть, вредные для организма человека вещества глубоко проникают в них.
